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新麦价格接近顶峰!后期再度持续上涨的几率已经不大
发表时间:2017年11月14日

  近日小麦市场并未因2018年最低收购价下调而回落,相反由于政策调整符合预期,加之近来市场流通粮源阶段性略显偏紧,大部分地区麦价仍基本延续稳中偏强态势。市场监测显示,当前河北石家庄普通小麦进厂价为2600元/吨,山东济南为2610元/吨,小幅上涨10~30元/吨。

  麦价渐趋触顶 再涨空间受抑

  当前主产区小麦价格已普遍处于阶段高位,华北局部地区价格已经逼近政策“天花板”。考虑到制粉企业的接受能力,后期小麦价格再度持续上涨的几率已经不大。

  首先,小麦市场供需整体宽松。

  2017/2018年度全国小麦产量13020万吨,较上年度增加135万吨;消费总量10370万吨,减少401万吨;进口量300万吨,减少125万吨。预计2017/2018年度全国小麦供求结余量较上年度增加410万吨,增幅16.16%。

  其次,流通市场相对上年并不缺粮。

  上年夏收由于市场收购积极性不高,绝大部分符合质量的小麦进入托市收购。而今年6省收购最低收购价小麦2379万吨,较上年减少474万 吨。政策收购数量减少,市场收购数量放大,说明今年小麦收购的市场化程度较高,流通领域滞留于贸易商及经营企业手中的粮源大大多于上年。

  再者,由于夏收以来麦价不断上涨,目前主产区麦价已普遍处于较高位置。

  10月份以来麦价偏强运行,也多得益于市场流通粮源阶段性减少。随着秋粮开始收购,贸易商为了腾仓、腾资金,将出售手中小麦,市场供需将逐步缓和。值得提出的是,目前华北部分高价区小麦价格已日趋逼近政策顶部,新小麦相对于拍卖小麦的价格优势已基本消失,一旦临储小麦能够批量进入市场,政策的“天花板”效应将抑制新小麦价格再度走高。

  第四,制粉企业已没有继续抬高小麦收购价格的能力。

  在国家托市收购结束后,由于今年小麦难以进入饲用替代领域,制粉企业自然就成了小麦消化中坚力量。但从当前制粉企业运营状况来看,一方面小麦价格高企,另一方面,面粉价格又难以提高,“两头受挤”的市场局面难有改观,可以说,制粉企业也已没有了继续抬高小麦价格的能力。

  阶段供给不足 麦价稳中偏强

  10月份以来,随着小麦集中收购的结束,贸易商忙于收购秋粮,小麦上市量减少,农户忙于秋种,也无暇出售小麦,主产区麦价整体稳中偏强。

  当前,河北大名容重790g/l、水分13%的新普麦到厂价1.30~1.31元/斤,较上周上涨0.015元/斤;山东高密容重790g/l、水分13%的新普麦到厂价1.315元/斤,上涨0.01元/斤;河南濮阳容重780g/l、水分12.5%的新普麦到厂价1.28~1.285元/斤,上涨0.01元/斤;江苏泰兴容重780g/l、水分13%的新普麦到厂价1.26~1.27元/斤,安徽临泉容重780g/l、水分13.5%的新普麦到厂价1.25~1.27元/斤,高位稳定。

  主产区优质小麦价格延续坚挺走势。当前“藁优2018”河北石家庄进厂价为2870元/吨左右,“郑麦366”河南新乡进厂价为2840元/吨左右,“济南17”山东潍坊进厂价为2900元/吨左右,优普麦价差为240~290元/吨,继续呈现扩大趋势。

  随着秋粮收购逐步展开,贸易商为腾仓将增加小麦出售,但由于夏粮收购期间新麦收购价高开高走,持粮主体库存小麦成本较高,加之市场对后期麦价仍然看好,估计短期内稳中偏强的小麦市场运行态势将持续。

  成本因素驱使 面粉暂难回落

  尽管面粉消费进入相对平缓期,但因近来麦价不断上涨,加之麸皮价格趋稳,部分企业为消化成本,仍然小幅上调面粉出厂价。当前面粉出厂价:河北石家庄为3220元/吨,山东济南3180元/吨,河南郑州3170元/吨,安徽宿州3180元/吨,江苏徐州3150元/吨,较10月中旬上涨30~40元/吨。

  受制粉行业产能过剩、市场竞争激烈影响,我国小麦和面粉市场一直处于“麦强粉弱”状态,面粉价格涨幅始终低于麦价涨幅。市场监测显示,当前主产区新普麦进厂价2550~2610元/吨,较6月底上涨140~160元/吨,而同期面粉价格仅上涨70~90元/吨。

  尽管2018年小麦最低收购价小幅下调,但对市场影响不大,依然稳中偏强的小麦价格并未让面粉厂家“松 口气”。笔者认为,受面粉市场竞争激烈的影响,虽然制粉企业对调整面粉比较谨慎,但由于麦价处于高位,受原料成本的支撑,加之进入冬季面粉市场需求趋旺,企业对面粉的挺价意愿仍然强烈。预计后市面粉价格整体仍会以稳为主,出现下跌的几率不大。

  临储成交好转 冀鲁回暖明显

  10月份以来,临储麦拍卖成交渐趋好转。据统计,10月份国家临储小麦共进行了4次拍卖,共投放小麦804.95万吨,实际成交20.8万吨,较9月份增加13.82万吨;平均成交率为2.84%,比上月提高2.04个百分点。

  由于华北地区新麦价格较高,近来河北、山东临储小麦成交明显回暖。

  10月底,河北2016年产小麦成交17.39万吨,成交率17.37%;山东2016年产小麦成交18.74万吨,成交率33.36%。两省区域性粮源供给偏紧。

  从成交价格看,10月底2016年小麦成交均价:河北为2501元/吨,山东为2533元/吨。临储小麦成交价格加上出库、运输及相关费用,到厂成本与当前两省新小麦到厂价格已相差无几。预计随着市场小麦价格与临储小麦到厂成本逐步接轨,政策性小麦成交状况将会进一步好转。

( 来源:粮油世界 )

责任编辑:晓静
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